
Une tasse de farine, une tasse de sucre, une tasse de crème.
Mélangez bien crème et sucre. lorsque celui-ci est bien fondu ajoutez la farine tamisée.
Déposez des petits tas pas trop rapprochés sur une feuille de papier sulfurisé déposée sur une plaque. Enfournez cinq minutes à 180 degrés. Les biscuits sont cuits lorsque les bords brunissent. Sortez du four et moulez sur des verres pour donner la forme arrondie.
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