Être grand mère. Avoir un frère grand oncle qui commande la sole en ligne. Beau poisson de 350 grammes, vidé et épaussé. Inviter un petit garçon de 3 ou 4 ans à déjeuner parce les parents ne sont pas disponibles ( ils travaillent eux). Un peu d'huile et un peu de beurre dans la poêle. Faire mousser un peu et déposer la sole. Lorsqu'elle est dorée d'un côté la retourner délicatement. Terminer la cuisson. Lever les filets .Ajouter un filet de citron. Servir l'invité en espérant récupérer une pointe de filet. Impossible, la sole est dégommée. Tant pis pour la grand mère.
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